Baroque Private Chef

Baroque convoque vos papilles sans équivoque

Jean Azou

En tant que Chef Privé en Palace et auprès de familles à l’international, laissez-moi ravir vos papilles pour votre plus grand plaisir.
Votre art de vivre est mon credo !

Passionné par la cuisine italienne de renommée mondiale, je fus formé par la Cheffe Italia Palladino. Sa cuisine inventive m’a ouvert aux techniques et subtilités régionales dans un esprit de tradition.

L’union des saveurs aromatiques, la multiplicité des couleurs et des parfums de la méditerranée sont la quintessence de ma culture provençale.

Inspirées par mes voyages, mes créations culinaires subliment et réinventent mon univers gastronomique.

Nos promesses

Produits frais et de saison

Produits sélectionnés auprès de producteurs locaux

Cuisine personnalisée

Menus adaptés à vos envies et à vos régimes alimentaires

Un service soigné

Une présence discrète et attentive pour satisfaire vos désirs

Comment se déroule
la prestation ?

Prise de contact

Nous établissons ensemble un menu adapté à vos préférences culinaires, ou votre choix s’oriente vers l’une de nos 5 suggestions gastronomiques

Mise en œuvre et dressage

Je suis le dépositaire des produits frais directement à votre domicile. J’orchestre toutes les étapes de votre menu

Dégustation

Je réalise vos souhaits les plus subtils des arts de la table à la dégustation

Nos menus

Chaque menu est une expérience gustative inspirée par vos envies

Menu Méditerranée

Menu Provence

Menu Côte d’Azur

Menu Napoli

Menu Sicilia

Réservez votre expérience culinaire

Ce qu’ils pensent de nous

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7 janvier 2026

Merci pour vos services ! Nous nous sommes régalés.

Amélie